Das weltweit bekannte, britische Nationalgericht Fish & Chips hatte es in den letzten Jahren eher schwer. Denn auf den britischen Inseln waren lange Zeit andere Speisen weitaus beliebter als der gebackene Fisch mit Pommes. Die kleinen Chippies, wie die Fish & Chips Buden liebevoll genannt werden, die man in den südenglischen Seebädern ebenso wie im [...]
Posted by Admin on November 1st, 2009
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Posted by Admin on September 15th, 2009
Lokalcheck vom Restaurant Tester
Viele Gastronomen fragen sich, was sie an ihrem Restaurant verbessern könnten, um mehr Gäste anzulocken oder aber die Zufriedenheit der Gäste zu steigern. Voreilige Schlüsse sollten jedoch vermieden werden, da daraus folgende Maßnahmen auch nach hinten losgehen können. Die Antworten kennen nur die Gäste selbst. Ein Restaurant Test kann Klarheit schaffen.
Ein Restaurant muss zahlreiche [...]
Posted by Admin on September 10th, 2009
AIDA gewinnt Innovationspreis
Die Kreuzfahrtlinie AIDA Cruises hat den diesjährigen Innovationspreis Travel One Kompass gewonnen. Schon im letzten Jahr konnte die Schifffahrtslinie den begehrten Preis für sich erringen.
AIDA Cruises konnte den Preis für das neue Kreuzfahrtschiff AIDAblu gewinnen, das eigentlich erst im nächsten Jahr seine Schiffstaufe erlebt. Ausschlaggebend war vor allem der erweiterte Spa Bereich und das [...]
Posted by Admin on September 7th, 2009
Schulbeginn in vielen Regionen
In vielen Regionen hat die Schule bereits vor einiger Zeit angefangen, in anderen Regionen wiederum beginnt der Ernst der Schule wieder. Bei den Gastronomen ein Grund zur Freude. Denn, während in den Sommerferien in vielen Lokalen gähnende Leere geherrscht hat, beginnt nun wieder eine umsatzstarke Saison. Denn gerade in Schulstädten bilden die Schüler eine kaufkraftstarke [...]
Posted by Admin on August 20th, 2009
Autobahnrastplätze in Österreich schneiden gut ab
Die Autobahnrastplätze in Europa wurden von einer Gruppe europäischer Autoclubs genau überprüft. Die österreichischen Rastplätze konnten dabei besonders gut abschneiden.
Die Prüfer, die für die Kontrolle und Erhebung der Rastplätze zuständig waren, haben die jeweiligen Autobahnraststationen nicht nur am Tag, sondern auch in der Nacht getestet. Neben den Parkplätzen, der Sauberkeit und dem Service wurde auch [...]